การเรียกดูหมวดหมู่

สาระน่ารู้

อาชีพหน้าแล้ง เก็บดอกหญ้านางนวล รายได้วันละ 500

บุรีรัมย์ 5 ก.พ. - ชาวบ้านและผู้สูงอายุที่ว่างงานช่วงหน้าแล้งใน จ.บุรีรัมย์ ออกเก็บดอกหญ้านางนวลที่งอกตามทุ่ง นำไปตากแห้งขาย สร้างรายได้ดีวันละ 400-500 บาท ชาวบ้านและผู้สูงอายุ ต.จระเข้มาก อ.ประโคนชัย จ.บุรีรัมย์

มันอบเนย ป.สุวรรณรัตน์ อร่อยได้ใจวัยรุ่น เตรียมแต่งตัวใหม่ ขยายตลาดทั่วประเทศ

 จากมันสำปะหลังพื้นบ้านฉาบน้ำตาลธรรมดาๆ แต่ สันธาร เอกนามเรือง เจ้าของกิจการมันอบเนย ‘ป.สุวรรณรัตน์' มองเห็นคุณค่าที่ต่อยอดได้ไกลกว่านั้น โดยนำมันมาอบเนย พร้อมใส่ซีซันนิ่งหลากหลายรสชาติ ทำให้มันอบเนย ป.สุวรรณรัตน์

พลิกวิกฤตเป็นโอกาส แล้งจัดทำนาไม่ได้ ผู้สูงอายุบุรีรัมย์ ออกหาปลายังชีพ ลดค่าใช้จ่าย

เมื่อวันที่ 3 ก.พ. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ชาวบ้านและผู้สูงอายุหลายหมู่บ้าน ใน ต.หนองกง อ.นางรอง จ.บุรีรัมย์ ได้พลิกวิกฤตช่วงหน้าแล้ง ออกตระเวนใช้สุ่มจับปลาตามแหล่งน้ำลำคลองที่มีสภาพตื้นเขินใกล้แห้งขอด เพื่อนำไปประกอบอาหารบริโภค

ความเชื่อ”ไสยศาสตร์”ของคนแถบอีสานใต้ในสมัยก่อน@บุรีรัมย์

#เรื่องเล่าของวิชาไสยศาสตร์ ก่อนอื่นแอดก็ต้องบอกไว้ก่อนนะครับ #ความเชื่อส่วนบุคคล #ใช้วิจารณญาณในการเสพเนื้อหา เรื่องของวิชาไสยศาสตร์นั้น มี 2 ประเภท คือ สายดำ คือ เดรัจฉาวิชา เรียนแล้วนำไปใช้ในทางที่ผิดๆ คือ

น้ำดอกจาน’สมุนไพรไทยดื่มเพื่อสุขภาพ สรรพคุณเพียบ หลายคนยังไม่รู้ทานได้

นางฉลวย คมสันต์ อายุ 56 ปี ผู้คิดหาวิธีนำมาสกัดน้ำดอกจานเป็นน้ำสมุนไพร ดื่มเพื่อสุขภาพ เปิดเผยวิธีทำว่า วิธีทำนั้นไม่ยาก ตุ้มน้ำร้อนให้เดือดจากนั้นเด็ดและล้างดอกจาน หรือดอกทองกวาวให้สะอาดแล้วนำมาใส่หม้อน้ำร้อนที่ต้มให้ออกสี

”ผักกุ่ม”อาหารชั้นสูงของคนอีสานหากินได้แค่ปีละครั้ง

กุ่ม เป็นภาษาไทยใหญ่ ในภาษากลางแปลว่า คุ้ม ต้นกุ่มจึงถือเป็นไม้มงคลที่เชื่อว่าจะช่วยคุ้มครอง คุ้มโรค คุ้มภัย มักนำมารับประทานกันในงานมงคล งานขึ้นบ้านใหม่ งานแต่งงาน ฯลฯ ซึ่งผักกุ่มส่วนนิยมรับประทานคือดอกและใบ

รวมภาษาเขมร”จะได้ไม่โดนแกล้งให้พูดผิดอีกต่อไป”…@บุรีรัมย์ สุรินทร์

ภาษาเขมรเป็นอีกภาษาของคนบุรีรัมย์-สุรินทร์ แต่ไม่ใช่ว่าเกิดเป็นคนบุรีรัมย์แล้วจะพูดได้ทุกคนนะจ๊ะ งั้นเรามาเรียนภาษาเขมรกันเถอะ..... องค์ประกอบของร่างกายเชียม - เลือดยื๊อ - เหงื่อกะแอลอั้ยจ - ขี้ไคลสั้ยจ - เนื้อซะแบก - ผิวหนังจะเอิง -

“ผักกระสัง” พืชสมุนไพรพื้นบ้าน ไม่มีราคา แต่คุณค่าสูง ช่วยต้านมะเร็ง

ผักกระสัง ที่ขึ้นอยู่ตามข้างทางบางท่านอาจคิดว่าเป็นแค่วัชพืช ไม่มีประโยชน์หรือคุณค่าอะไร แต่รู้หรือไม่ ว่าผักกระสังนั้นมีสรรพคุณในการรักษาโรคได้หลากหลาย สามารถรักษาโรคอะไรได้บ้างไปดูกันเลย รักษาโรคลักปิดลักเปิด

ทำไมบุรีรัมย์ถึงเป็น “เมืองแปะ”

เมืองแปะ เป็นชื่อเดิมของจังหวัดบุรีรัมย์ บริเวณนี้อดีตเคยเป็นที่ตั้งชุมชนโบราณมาตั้งแต่สมัยทราวดี เพราะมีร่องรอยคูน้ำคัน ดิน รูปแบบทวารวดีปรากฏให้เห็นจากภาพถ่ายทางอากาศ เรื่องราวของเมืองแปะปรากฏขึ้นในตอนปลายสมัยกรุงธนบุรีประมาณ พ.ศ. 2319

“ต้นรวงผึ้ง” ต้นไม้ประจำพระองค์ รัชกาลที่ 10

ต้นรวงผึ้ง ถือว่าเป็นพรรณไม้อันทรงคุณค่าและมีเกียรติชนิดหนึ่ง ที่ถูกยกให้เป็นพรรณไม้ประจำ สมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร เนื่องจากดอกรวงผึ้งจะออกดอกในช่วงเดือนพระบรมราชสมภพพอดี