ข้าวขาหมู นางรอง ต้องแวะกินเมนูเด็ดเมื่อมาเที่ยวบุรีรัมย์

0 231

เมื่อเดินทางไปท่องเที่ยวในจังหวัดบุรีรัมย์ แต่พอไปถึงกลับนึกไม่ออก ว่าจะกินอะไรดี เพราะจังหวัดบุรีรัมย์มีของอร่อยขึ้นชื่อมากมาย วันนี้แอดมินขอเสนอเมนู ขาหมูนางรอง อาหารสูตรเด็ดจากร้านเก่าแก่ประจำจังหวัดบุรีรัมย์ 

จิ้งนำ" ข้าวขาหมูนางรอง (สูตรโบราณ) ความอร่อย ที่ต้องห้ามพลาด!!!
https://www.sanook.com/travel/1399797/

ร้านจิ้งนำ นางรองขาหมู

ร้าน จิ้งนำ นางรองขาหมู เปิดมาตั้งแต่ปีพ.ศ. 2496 หรือประมาณ 67 ปี เปิดกิจการตั้งแต่รุ่นคุณพ่อจนปัจจุบันเป็นรุ่นลูก โดยคุณสุชาติ อิสริยะวัฒน์ ร้านจิ้งนำ เป็นอาหารตามสั่ง โดยทำสดใหม่ทุกจาน แต่ที่นิยมสั่งมากที่สุดก็คือ ข้าวขาหมู (คากิ) และต้องกินคู่กับหมั่นโถว ถึงจะเข้ากันสุดๆ

จิ้งนำ ขาหมูเจ้าอร่อยในตำนานของภาคอีสานใต้ หากใครผ่านมาทางนางรอง จะต้องแวะลิ้มชิมรสชาติความอร่อยของ “ขาหมู หมั่นโถว” ของร้านนี้เกือบทุกคน ขาหมูนางรอง รสชาติจะออกหวาน เนื้อขาหมูนุ่มๆ ตุ๋นมาอย่างดี แถมคากิก็ถึงเครื่องหนังลื่นไม่ต้องเคี้ยว น้ำราดขาหมู เข้มข้นไปด้วยเครื่องยาจีน กินแล้วรู้สึกสดชื่น ไม่เลี่ยน

ส่วนหนึ่งของบทความจากทรูไอดี

ที่อยู่ : ซอย โชคชัยสรรพกิจ ตำบล นางรอง อำเภอ นางรอง จังหวัด บุรีรัมย์ 31110
เบอร์โทรศัพท์ : 044 631 473 , 044 622 149
เปิด 06.00 – 20.00 น.
การเดินทาง
จากกรุงเทพ ไปถนนหลวงที่ 24 ไปทางนางรอง ประมาณหลักกิโลเมตร ที่ 70 อยู่ตรงข้ามกับ ธนาคารออมสินสาขานางรอง

ร้านลักษณาขาหมู

ร้านนี้คนในพื้นที่ไม่มีใครไม่รู้จัก “ร้านลักษณาขาหมู ตุ๋นยาจีน” ที่เปิดมานานกว่า 60 ปี มีคุณลักษณา ปักธงชัย อายุ 90 ปี เจ้าของร้านรุ่นที่ 2 ซึ่งปัจจุบันได้ให้ลูกๆ หลานๆ มาดูแล ซึ่งเป็นรุ่นที่ 3 แต่ตนเองยังช่วยดูแลคุมคุณภาพของอาหารให้ได้มาตรฐานร้านทุกวัน

สำหรับจุดเด่นของร้านคือสารพัดเมนู ขาหมู มีเอกลักษณ์โดดเด่นชัดเจน ขาหมู ทั้งเปื่อยนุ่ม ละมุนลิ้น หอมเครื่องยาจีน รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม กินคู่กับผักดอง กระเทียมโทน และพริกขี้หนูสวน พริกน้ำส้มเล็กน้อย เข้ากันอย่างลงตัว 1 ขากินได้ 5-6 คน

ส่วนหนึ่วของบทความข่าวสด

ปัจจุบันมี 2 สาขา ตั้งอยู่ที่ ถนนโชคชัย-เดชอุดม ต.นางรอง อ.นางรอง จ.บุรีรัมย์ ใกล้ปั๊มปตท.สาขานางรอง อีกสาขาเปิดเยื้องกัน ขาเข้า-ขาออก นอกจากนี้ยังมีร้านของฝาก ของดี อ.นางรอง ให้ได้ซื้อกลับไปเป็นของขวัญของฝากกันด้วย

ร้านลักษณาขาหมู ตุ๋นยาจีน เปิด ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06.00-20.00 น. สอบถามได้ที่ โทร. 0-4463-1774 หรือ 0-4463-1319

comments